Las mejores propuestas recreativas para Semana Santa

Conocé sobre las salidas guiadas, gratuitas, a establecimientos productivos (charlas y degustación) y áreas rurales.

Cerquita de la ciudad, el criadero de Truchas (Arco Iris) artesanal “Paralelo 39°”, asoma como uno de los atractivos para sobrellevar el tiempo libre que nos trae Semana Santa.

Recorrido, charla, degustación, plato en mesa o bien compra de productos (en paté o escabeche) son algunas de las ofertas que propone el propietario del emprendimiento, Néstor Vicenty, quien encabeza los recorridos que forman parte del circuito productivo.

Para aquellos interesados sobre la producción del criado de los ejemplares la travesía tiene una duración de aproximadamente 40’, es importante saber que no obliga al visitante a abonar un costo económico, y menos a verse obligado a sentarse a un almuerzo o cena. Los horarios, todos los días del fin de semana, de 9 a 12 o de 16 a 19.

La trucha se considera un alimento muy nutritivo, y se cocina de manera sencilla. Forma parte de algunas recetas de la gastronomía tradicional de diferentes países; en La Virginia se sirve al plato, con cabeza y cola.

“En el recorrido informamos sobre la inseminación de los huevos de modo manual, que se da en invierno, entre abril y agosto. Acá reproducimos, engordamos y procesamos en la misma planta. Para quien quiera venir a hacer este recorrido puede hacerlo tranquilamente (mostraremos nuestra sala de elaboración de productos)”, invita Vicenty.

A La Virginia se accede por calle Viterbori, pasando el autódromo. Contacto: 298-154374246
criadero.paralelo39@gmail.com o facebook.com/criaderodetruchas.paralelotreintaynueve

Turismo Roca

La Dirección de Turismo del municipio invita a participar de actividades gratuitas con cupos limitados, para toda la familia.

Una tradicional escapada de 2 hs aproximadamente, el sábado desde las 9:30; excursión Circuito Productivo Bocaditos Bomfrut (charla y degustación).

Lunes 15 hs Safari Fotográfico (Temática: Colores de Otoño), por zona de chacras. Ambas salidas se realizan desde 9 de Julio 940 (estación de tren); inscripciones al 4428221 / 423195 o personalmente en las oficinas ubicadas en 9 de Julio 940 y Rotonda Ruta Nacional 22 y Ruta Provincial 6.

Trekking Nocturnos de días viernes y sábado (ANP de Paso Córdoba), cupos agotados.

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